ВИТАМИН Е

Витамин Е или Токоферо́л представлява мастноразтворим витамин, който се среща в няколко варианта. Всеки вариант преобладава различна биологична активност. Витамин Е се проявява като мощен антиоксидант.
Той защитава клетките от пагубното въздействие на свободните радикали и пречи на тяхното образуване. Витамин Е забавя процесите на стареене на клетките, помагайки ни да изглеждаме по- млади. Той защитава и нашите дробове от замърсяването на въздуха, противодейства на образуването на тромбове в кръвоносните съдове, ускорява заздравяването на рани и изгаряния.
Полезни свойства:
• Забавя стареенето на кожата;
• Ускорява заздравяването на раните и изгаряния, като предпазва от образуването на белези ;
• Действа и пикочогонно, може да понижи кръвното налягане;
• Разтваря тромбовете;
• Защитава от атеросклероза, сърдечни заболявания, от образуването на катаракта;
• Защитава от помятане ( спонтанен аборт);
• Унищожава свободните радикали.
Дефицитът на витамин E води със себе си неврологични заболявания, водещи до лоша кондукция
( пропускаемост) на нерва. От дефицит на витамин Е може също да възникне малокръвие, водещо до оксидантно повреждане на кръвните клетки. Дефицит към витамина Е се наблюдава много често и той в много случаи не възниква от лошо хранене